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2019年2月21日 (木)

口の渇きに爽快感を

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みずの専門店で働く身から言っても、ココ数年の炭酸水ブーム
からのレギュラー化は、目を見張るものがあります。

日本の有数の清涼飲料会社はもちろん、海外モノではペリエや
ウィルキンソンなどが主力ですね。

海外は食事の合間によく炭酸水を飲みます、もっと言えば、天然
炭酸水の採水が日本よりも活発、とも言えます。

これは地形や地質が影響して、日本よりも硬度のあるいわゆる
硬水を飲む文化があることが炭酸水の発展に影響してきたの
はその背景にあるようです。

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食事の味付け的にも、塩っ気のあるメニューには炭酸水はとても
よく合います。
日本では、食事の味付けや文化的背景よりも、健康志向な
理由から飲む方が多いですね。
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アルコールの替わりに飲む方も増え、写真映えもしますし、特別感も
あります。
食事のバランス次第でいろいろ。
春前のこの時期、なんとなくむくみやすかったり、または極端に喉が
乾きやすくなったりする方にも、口あたりさわやかなのでおすすめです!

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